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Cereales integrales en la dieta |
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 Cereales integrales en la dieta Cuando los cereales son molidos o refinados, se pierden el salvado y el germen del grano. Por el contrario, los cereales integrales conservan todas las propiedas del grano, disminuyendo el riesgo de padecer muchas enfermedades crónicas.
Un estudio de la Universidad de Minnesota sugiere que los cereales integrales reducen las probabilidades de muerte en un 15%. Esto se debe a que los granos enteros contienen agentes contra el cáncer, promueven la longevidad y ayudan a estabilizar el azúcar en sangre y la insulina.
A continuación se detallan los beneficios principales se incluir cereales integrales en nuestra dieta: el riesgo de padecer diabetes tipo 2 y enfermedades del corazón se reduce hasta un 30% los cereales integrales en la dieta ayuda a mantenernos en nuestro peso consumir cerales integrales reduce el riesgo de padecer asma, enfermedades inflamatorias, algunos tipos de cáncer y enfermedades en las encías y pérdida de dientes
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Cereales integrales en la dieta 